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微波食品殺菌機(jī)

作者:科威陽(yáng) ?發(fā)布時(shí)間: ?瀏覽:

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內(nèi)容簡(jiǎn)介: 微波食品殺菌機(jī)的微波殺菌是微波加熱技術(shù)功能的延伸,表現(xiàn)為微波與生物體及其組成的基本單元細(xì)胞之間相互作用后,生物體的細(xì)胞生理活動(dòng)變化和反應(yīng),微波食品殺菌機(jī)是一種物

關(guān)鍵詞:食品殺菌設(shè)備微波殺菌機(jī)

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產(chǎn)品概述:

微波食品殺菌機(jī)
 
微波食品殺菌機(jī)的微波殺菌是微波加熱技術(shù)功能的延伸,表現(xiàn)為微波與生物體及其組成的基本單元——細(xì)胞之間相互作用后,生物體的細(xì)胞生理活動(dòng)變化和反應(yīng). 微波食品殺菌機(jī)是一種物理殺菌方法, 它不需要添加化學(xué)防腐劑就能夠殺滅細(xì)菌、霉菌和蟲卵,以及病毒等有害人體的微生物,它在殺滅有害微生物過(guò)程中,不會(huì)對(duì)食品殘留毒性或放射性物質(zhì)的污染,安全無(wú)害,也不會(huì)改變食品的色香味和營(yíng)養(yǎng)成分。在同樣殺菌溫度下,所需殺菌時(shí)間短,不需要預(yù)熱。如大腸桿菌殺滅時(shí)間約30秒。在相同殺菌條件下,菌致死的溫度比較低,且殺菌效果極為顯著。能同時(shí)對(duì)被殺菌物料表里實(shí)施整體殺菌,極大地縮短殺菌周期,并保證殺菌一致性。由于物料各部位殺菌的同時(shí)性,殺菌時(shí)間短,能避免因長(zhǎng)時(shí)間的加熱影響食品品質(zhì),特別是對(duì)不宜在較高溫度或較長(zhǎng)加熱時(shí)間情況下進(jìn)行殺菌的食品。例如:易揮發(fā)香辛成分的姜粉、含水分較多的鮮嫩海蟄等。對(duì)于既要保持色澤、香味和口感不變等質(zhì)量要求又需殺菌的物料,使用微波殺菌可取得效果。
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技術(shù)參數(shù):

1、輸入電源:三相五線380V±10% 50Hz±1%
2、微波輸出功率:30kW(可調(diào))
3、微波頻率:2450MHz±50Hz
4、額定輸入視在功率:≤45kVA
5、進(jìn)出料口高度:50mm
6、傳輸帶寬度:650mm
7、傳輸速度:0.1~5m/min
8、外形尺寸(長(zhǎng)×寬×高):約11630×1310×1668mm
9、工作環(huán)境:0~40℃、相對(duì)濕度≤80%
10、產(chǎn)量:每小時(shí)干燥脫水30kg
11、符合GB 10436-1989作業(yè)場(chǎng)所微波輻射衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
12、符合GB/5226.1-2002機(jī)械安全 機(jī)械電氣設(shè)備 
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應(yīng)用范圍:

可用于農(nóng)副產(chǎn)品的干燥殺菌,食品的干燥殺菌,調(diào)各種味品的干燥殺菌處理。?

視頻展示:

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誰(shuí)選擇了我們:

食品行業(yè):

哈爾濱米旗食品有限公司

哈爾濱米琪食品有限公司

廣州科威微波殺菌設(shè)備公司為哈爾濱米旗食品有限公司提供了1臺(tái)20KW微波食品殺菌機(jī),通過(guò)微波加熱進(jìn)行月餅殺菌處理。作為中秋之夜賞月必不可少的月餅,是中國(guó)團(tuán)圓象征。在這21世紀(jì)月餅加工重要一道工序:殺菌;這是食品首要問(wèn)題。米琪食品采用微波設(shè)備殺菌月餅,流水作業(yè),節(jié)省人工及勞動(dòng)能力;在月餅行業(yè)打開新天地。

浙江頂味食品有限公司

浙江頂味食品有限公司

浙江頂味食品有限公司向廣州科威微波設(shè)備有限公司購(gòu)買了1臺(tái)20KW和1臺(tái)30KW微波食品殺菌機(jī),設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定,烘干快速,產(chǎn)能高效,節(jié)能環(huán)保,深受頂味食品公司領(lǐng)導(dǎo)的高度認(rèn)可和好評(píng)。
浙江頂味食品有限公司是一家以農(nóng)漁業(yè)產(chǎn)品為原料,利用生物工程技術(shù),專業(yè)研發(fā)生產(chǎn)食品香精調(diào)味料的企業(yè)。公司長(zhǎng)期堅(jiān)持自主創(chuàng)新和不斷開發(fā)新產(chǎn)品,幾年共成功研發(fā)六大系列300多種產(chǎn)品品種,產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于國(guó)內(nèi)方便面食品、熟肉制品、速凍食品、膨化食品、休閑烘烤制品及家庭調(diào)味料,市場(chǎng)十分暢銷。

農(nóng)副產(chǎn)品行業(yè):

吉林蛟河松山土特產(chǎn)品有限公司

吉林蛟河松山土特產(chǎn)品有限公司

吉林蛟河松山土特產(chǎn)品有限公司想廣州科威微波設(shè)備公司購(gòu)買了1臺(tái)20KW微波核烘干殺菌機(jī),設(shè)備主要應(yīng)用在干貨類產(chǎn)品的后期烘干、殺菌、防霉及殺蟲處理;設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定,烘干快速,產(chǎn)能高效,節(jié)能環(huán)保,得到該企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)及食品專家的高度認(rèn)可和好評(píng)。 

河南省新鄭市棗香春紅棗食品廠

新鄭市棗香春紅棗食品廠向廣州科威微波設(shè)備公司購(gòu)買了1臺(tái)30KW微波核紅棗烘干殺菌機(jī),設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定,烘干快速,產(chǎn)能高效,節(jié)能環(huán)保,主要應(yīng)用于紅棗、紅棗片的烘干及殺菌處理,改善傳統(tǒng)烘干做法,使紅棗達(dá)到干燥及殺菌;紅棗片達(dá)到脆性及烘烤、殺菌、熟化、烘干一步到位,得到了企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)及食品專家的高度認(rèn)可和好評(píng)。
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食品滅菌設(shè)備、包裝食品殺菌設(shè)備、微波食品殺菌設(shè)備、微波滅菌設(shè)備

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