微波盒飯加熱設(shè)備成功服務(wù)世界各大賽事及展館
文章出處:作者:廣州科威人氣:
發(fā)表時(shí)間:2014-03-30 21:35
2008年北京奧運(yùn)會(huì)剛剛過(guò)去,2009年上海世博會(huì)接踵而來(lái),這是我國(guó)大都市上海舉辦的又一個(gè)向全世界人類(lèi)展示各國(guó)各名族社會(huì)、人文、歷史文化的盛會(huì)。此次全世界的各個(gè)國(guó)家及合作組織均來(lái)到上海世博園區(qū)建館。如金碧輝煌的沙特館、“東方之冠”的中國(guó)館、新奇特色的法國(guó)館、展現(xiàn)城市發(fā)展歷史的城市足跡館、擁有“4D”電影的石油館、新穎的英國(guó)“種子”館等等都讓游客留下了美好的回憶。
每日世博園區(qū)平均30萬(wàn)的人流量就餐安全性在日益高溫的天氣中存在不少隱患。為了達(dá)到食品較大的安全性保障,我司配合組委會(huì)后勤服務(wù)中心配置了兩臺(tái)隧道式微波食品加熱殺菌設(shè)備專(zhuān)為冷凍食品加熱殺菌,所有食品是經(jīng)過(guò)中央廚房加工后冷藏在零下4度再到餐飲區(qū)現(xiàn)場(chǎng)加熱殺菌。我司兩臺(tái)設(shè)備在早上8點(diǎn)開(kāi)始飽和工作,解決了D\E館區(qū)內(nèi)大部分游客和所有工作人員的早、中、晚餐。在整個(gè)為期6個(gè)月的展館期間,我司派出的工程師一直駐守在展館內(nèi)負(fù)責(zé)設(shè)備安全運(yùn)營(yíng)維護(hù)問(wèn)題。較終圓滿(mǎn)的完成了世博園區(qū)的食品安全運(yùn)營(yíng)工作,得到了組委會(huì)的榮譽(yù)嘉獎(jiǎng)。
微波盒飯加熱設(shè)備在2010年北京奧運(yùn)會(huì)運(yùn)行現(xiàn)場(chǎng)
上海世博會(huì)參觀(guān)人員就餐現(xiàn)場(chǎng)
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