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北海盒飯微波加熱設(shè)備

作者:廣州科威 ?發(fā)布時間: ?瀏覽:

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內(nèi)容簡介: 廣州科威盒飯微波加熱設(shè)備在全國各地都有專門的銷售經(jīng)理,北海當?shù)氐目蛻艨梢月?lián)系我們的北海盒飯微波加熱設(shè)備負責人,下面給大家詳細介紹盒飯微波加熱設(shè)備。

關(guān)鍵詞:北海盒飯微波加熱設(shè)備盒飯微波加熱設(shè)備

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產(chǎn)品概述:

北海是古代“海上絲綢之路”的重要始發(fā)港,是國家歷史文化名城、廣西北部灣經(jīng)濟區(qū)重要組成城市。北海區(qū)位優(yōu)勢突出,地處華南經(jīng)濟圈、西南經(jīng)濟圈和東盟經(jīng)濟圈的結(jié)合部,處于泛北部灣經(jīng)濟合作區(qū)域結(jié)合部的中心位置,是中國西部地區(qū)唯一列入全國首批14個進一步對外開放的沿海城市,也是中國西部唯一同時擁有深水海港、全天候機場、高速鐵路和高速公路的城市。
 
廣州科威盒飯微波加熱設(shè)備在全國各地都有專門的銷售經(jīng)理,北海當?shù)氐目蛻艨梢月?lián)系我們的北海盒飯微波加熱設(shè)備負責人,下面給大家詳細介紹盒飯微波加熱設(shè)備。
 
北海盒飯微波加熱設(shè)備
 
微波盒飯加熱設(shè)備廣泛應(yīng)用于高鐵、動車、學校、快餐公司、餐飲店、賽場、展會等的盒飯配送,其優(yōu)點是產(chǎn)量高、連續(xù)快速。2分鐘左右即可達到溫度要求。不破壞飯菜的營養(yǎng)成分、不變色、不改變風味。同時,由于加熱過程中,微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同的作用,對飯菜起到了殺菌作用,滿足了食品的衛(wèi)生指標要求。微波加熱盒飯是目前大型盒飯加熱設(shè)備的最佳選擇。
 
北海盒飯微波加熱設(shè)備
 
北海盒飯微波加熱設(shè)備使盒飯的溫度從35-40度升溫到75度(即稱熱鏈),盒飯質(zhì)量為650克/份,產(chǎn)量每小時加熱3000~4000份左右。而盒飯的溫度從5-10度升溫到75度(即稱冷鏈),每小時的生產(chǎn)量為1200份左右。
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技術(shù)參數(shù):

設(shè)備外型尺寸(長×寬×高)約:約:6320mm×1200mm×2100mm
它是由微波系統(tǒng)、進出料系統(tǒng)、微波抑制器、微波加熱箱、物料輸送系統(tǒng)、排濕熱系統(tǒng)、控制和檢測系統(tǒng)等組成。
微波的工作頻率:2450±50毫安。
供電條件:三相五線型電壓電壓±50伏±1%
輸入功率:≤25KVA,額定電源電壓。
微波輸出功率:20KW(可分功率段)
韓國三星原裝磁控管,采用微波磁控管。
微波冷卻方式:磁控管(風冷),變壓器(油冷閉合)。
磁控管壽命:大于8000小時。
生產(chǎn)標準:符合國家標準GB10436—89的規(guī)定≤5毫克/升。

盒飯微波加熱設(shè)備特點
1、可以在2分鐘內(nèi)對0℃至7℃的冷藏食品進行加熱和殺菌,加熱的盒飯溫度最終會達到70攝氏度以上。
2、如果盒飯的溫度不能達到70℃,安裝在微波隧道出口的溫度檢測器就會自動報警。
3、采用微波加熱殺菌的方式,一方面可以比其他設(shè)備的加熱時間縮短一半,節(jié)省40%的電力,另一方面更能在保證食品營養(yǎng)的基礎(chǔ)上保持色香味。
4、熱鏈保鮮鏈接(儲存過程快餐不會改變);
5、微波集中加熱(集中快速,保證加熱3小時后食用完畢,符合快餐配送要求。
6、全面推行環(huán)境保護理念。
7、微波營養(yǎng)快餐的經(jīng)營活動,以促進快餐業(yè)工業(yè)化、標準化進程,講究科學、配比、節(jié)食;減少盲目消費,節(jié)約消費;使快餐業(yè)的營養(yǎng)、衛(wèi)生與社會經(jīng)濟的發(fā)展迅速相適應(yīng)。
無論是從環(huán)境保護、衛(wèi)生健康、經(jīng)濟合理、食品安全、社會文明進步等方面考慮,微波設(shè)備在生產(chǎn)和供應(yīng)營養(yǎng)、標準快餐方面的應(yīng)用都具有積極的意義。

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應(yīng)用范圍:

微波盒飯加熱設(shè)備廣泛應(yīng)用于高鐵、動車、學校、快餐公司、餐飲店、賽場、展會等的盒飯配送,其優(yōu)點是產(chǎn)量高、連續(xù)快速。?

視頻展示:

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誰選擇了我們:

飯盒加熱行業(yè):

上海福記聯(lián)合食品有限公司

上海福記聯(lián)合食品有限公司

上海福記(聯(lián)合)餐飲發(fā)展有限公司[1]是香港福記國際控股集團在大陸的全資公司,秉承香港餐飲界一流的經(jīng)營模式和先進管理經(jīng)驗,憑借自身強大的管理運作體系致力在全國各主要大城市內(nèi)建造餐飲航母。福記(聯(lián)合)除以上大型中餐外,還建有亞洲較大的快餐中央廚房、餐飲配送中心、家廚中心等,是目前國內(nèi)餐飲行業(yè)中首家通過HACCP國際認證的企業(yè)之一。曾獲“2002、2003年全國餐飲百強企業(yè)”的榮譽稱號。是一家以中餐連鎖、團體送餐、家庭膳食、采供物流為主體的大型餐飲公司。

上海福記聯(lián)合食品有限公司是一家以中餐連鎖、團體送餐、家庭膳食、采供物流為主體的大型餐飲公司。在廣州科威微波設(shè)備公司選購3臺60KW冷鏈盒飯復(fù)熱殺菌設(shè)備,主要針對飯盒的加熱回溫處理,盒飯一般是從冷庫拿回來后,直接加熱回溫處理,然后回到餐桌上。盒飯一般溫度約-2—4度,加熱回溫至70-75度之間。微波盒飯加熱回溫設(shè)備可加熱速度快,通過隧道式連續(xù)加熱回溫,降低勞動力,對盒飯有一定的殺菌功能,保留營養(yǎng)、口感好,節(jié)省加工成本;設(shè)備操作簡單。

上海龍神餐飲管理有限公司

上海龍神餐飲管理有限公司

上海龍神餐飲有限公司是上海西南地區(qū)范圍內(nèi)一家由政府扶持的專業(yè)性承擔食堂餐飲管理、生產(chǎn)加工社會工作午餐以及大、中、小學校營養(yǎng)餐的專業(yè)公司。在廣州科威微波設(shè)備公司選購3臺60KW冷鏈盒飯復(fù)熱殺菌設(shè)備,主要針對飯盒的加熱回溫處理,盒飯一般是從冷庫拿回來后,直接加熱回溫處理,然后回到餐桌上。盒飯一般溫度約-2—4度,加熱回溫至70-75度之間。微波盒飯加熱回溫設(shè)備可加熱速度快,通過隧道式連續(xù)加熱回溫,降低勞動力,對盒飯有一定的殺菌功能,保留營養(yǎng)、口感好,節(jié)省加工成本;設(shè)備操作簡單。?

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