蔬菜粉干燥設(shè)備可以用新鮮蔬菜干燥脫水。蔬菜粉是將新鮮蔬菜經(jīng)過風(fēng)干或者烘干，然后粉碎打成粉加工而成的，隨著人們生活水平的提高，蔬菜粉做為一種新的食菜品種因其豐富的營養(yǎng)而受到人們的歡迎。蔬菜的營養(yǎng)成分豐富，由維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維組成，磨成粉后能保持一定的營養(yǎng)成分。

蔬菜粉干燥機(jī)有以下特點(diǎn)： 

1、 穿透性加熱，加熱速度快，均勻加熱。其穿透的距離，在理論上與電磁波波長同數(shù)量級(jí)。因此宏觀上表現(xiàn)為加熱速度快，均勻性好，物體色澤，成份保持不變。微波加熱是使用使被加熱物體本身成為發(fā)熱物體，稱之為整體加熱方式，不需要熱傳導(dǎo)的過程，因此能在短時(shí)間內(nèi)達(dá)到均勻加熱。微波加熱時(shí)物體各部位不論形狀如何，通常都能均勻滲透電磁波，以產(chǎn)生熱量，因此介質(zhì)材料加熱的無效性大大改善。微波加熱與高頻加熱相比較不需在設(shè)計(jì)適合物形狀的電極，所發(fā)不論何種開頭的物體都能做到均勻加熱，這一點(diǎn)對(duì)提高產(chǎn)品質(zhì)量很有利。 

2、 選擇性加熱，節(jié)能高效。微波對(duì)不同介質(zhì)特性的物料有不同的作用，這一點(diǎn)對(duì)干燥加工特性很有利，因?yàn)樗肿訉?duì)微波的吸收效果較好，所以含水量較高的部位吸收微波功率較多，只對(duì)能吸收微波能的物體直接加熱，對(duì)爐體、爐腔內(nèi)空氣幾乎不加熱，且微波加熱時(shí)，被加熱物料一般都是放在用金屬制造的加熱容器內(nèi)，加熱室對(duì)電波來說是個(gè)封閉的空腔，微波不能外泄，只能被加熱物體吸收，加熱室內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會(huì)發(fā)熱，所以熱效率極高，因此既高效、節(jié)能又改善工作環(huán)境。

微波殺菌設(shè)備可以用在蔬菜打成粉后殺菌。蔬菜粉在生產(chǎn)加工中，不能大量帶菌，并且要求含水量低，外表干軟。否則， 存放期稍長，微生物就會(huì)在其中生長繁殖，產(chǎn)氣、 產(chǎn)酸，分泌各種毒素，引起食物中毒。如水分控制不好，也易引起蔬菜本身化學(xué)反應(yīng)加速，嚴(yán)重時(shí)，導(dǎo)致蔬菜腐敗變質(zhì)，不能食用。微波殺菌是微波熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同作用的結(jié)果。微波的熱效應(yīng)主要起快速升溫殺菌作用：而非熱效應(yīng)則使用微生物體內(nèi)蛋白質(zhì)和生理活性物質(zhì)發(fā)生變異，而喪失活力或死亡。

1、輸入電源：三相五線380V±10% 50Hz±1%

2、微波輸出功率：30kW（可調(diào)）

3、微波頻率：2450MHz±50Hz

4、額定輸入視在功率：≤45kVA

5、進(jìn)出料口高度：50mm

6、傳輸帶寬度：650mm

7、傳輸速度：0.1～5m/min

8、外形尺寸（長×寬×高）：約11630×1310×1668mm

9、工作環(huán)境：0～40℃、相對(duì)濕度≤80%

10、微波機(jī)產(chǎn)量：每小時(shí)干燥脫水30kg

11、符合GB 10436-1989作業(yè)場(chǎng)所微波輻射衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

12、符合GB/5226.1-2002機(jī)械安全 機(jī)械電氣設(shè)備

山東上水農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司   

 

廣州科威微波能有限微波設(shè)備公司為山東上水農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司提供了3臺(tái)250KW微波粉體干燥設(shè)備，針對(duì)蔬菜前端的干燥處理，后端接著微波加熱進(jìn)行干燥處理。這是廣州科威微波能有限微波設(shè)備公司在農(nóng)產(chǎn)品作出的一大貢獻(xiàn)，客戶要求對(duì)蔬菜先進(jìn)行殺青保色；然后通過微波再進(jìn)行干燥處理，且保存蔬菜酶元素不流失。微波是瞬間加熱干燥，時(shí)間短，針對(duì)產(chǎn)品干燥時(shí)，加入大量的熱能及配套熱風(fēng)，降低能耗，減少加工費(fèi)用；同時(shí)使蔬菜成份不受破壞。歡迎廣大客戶前來考察，咨詢。

 

天津春發(fā)食品配料有限公司

 

 

天津春發(fā)食品配料有限公司始建于1992年，是以咸味食品香精為主業(yè)的食品配料生產(chǎn)企業(yè)。在 “以人為本，共同發(fā)展”的企業(yè)經(jīng)營哲學(xué)指導(dǎo)下，春發(fā)公司堅(jiān)持走以科技進(jìn)步和自主創(chuàng)新帶動(dòng)企業(yè)發(fā)展的道路，迅速發(fā)展成為國內(nèi)咸味食品香精行業(yè)的龍頭企業(yè)。公司研發(fā)中心是從事咸味食品配料科技研究和產(chǎn)品開發(fā)的專門機(jī)構(gòu)，并在美國設(shè)有分支機(jī)構(gòu)，是天津市的市級(jí)企業(yè)技術(shù)研發(fā)中心。2007年先后獲得了HALAL（清真）食品認(rèn)證和COSHER（猶太）食品認(rèn)證。

廣州科威微波能有限公司為天津春發(fā)食品配料有限公司提供了1臺(tái)20KW及一臺(tái)30KW微波粉體干燥設(shè)備，設(shè)備穩(wěn)定運(yùn)行，產(chǎn)能高，節(jié)電環(huán)保并得到了春發(fā)食品公司領(lǐng)導(dǎo)的高度認(rèn)可和好評(píng)。 

 

寧波恒康食品有限公司

 

 

廣州科威微波設(shè)備公司為寧波恒康食品有限公司提供了1臺(tái)50KW粉體微波干燥設(shè)備，主要對(duì)凍排骨或肉塊進(jìn)行微波設(shè)備加熱，快速解凍肉塊。微波加熱快、勻均，時(shí)間短，保證肉塊不熟化、色變等問題。使肉塊解凍松散，效果更全面，解凍更徹底；比水融式解凍更快，效果理想。該設(shè)備穩(wěn)定性能，產(chǎn)能高，節(jié)電環(huán)保型為企業(yè)減輕問題，得到企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)及食品專家的高度認(rèn)可和好評(píng)。 

 

寧波市北侖通州農(nóng)業(yè)水產(chǎn)發(fā)展有限公司

 

 

廣州科威微波設(shè)備公司為寧波市北侖通州水產(chǎn)發(fā)展有限公司提供1臺(tái)40KW粉體微波干燥設(shè)備，主要對(duì)水產(chǎn)品進(jìn)行加熱解凍，原理是：利用微波加熱原理快速解凍，微波加熱快、勻均，時(shí)間短，保證產(chǎn)品不熟化、色變等問題。解凍松散快，效果更全面，解凍更徹底；比水融式解凍更快，效果理想。該設(shè)備穩(wěn)定性能，產(chǎn)能高，節(jié)電環(huán)保型為企業(yè)減輕問題，得到企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)及食品專家的高度認(rèn)可和好評(píng)。