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香辛料微波殺菌設(shè)備

作者:科威陽 ?發(fā)布時間: ?瀏覽:

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內(nèi)容簡介: 香辛料微波殺菌設(shè)備主要針對茴香、八角、花椒、辣椒等刺激性調(diào)味品做殺菌滅菌處理,是大眾餐飲的主要調(diào)味料。香辛料本身已經(jīng)晾曬風(fēng)干而且大腸桿菌、霉菌及致病菌都超標(biāo),需要

關(guān)鍵詞:微波殺菌設(shè)備

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產(chǎn)品概述:

香辛料微波殺菌設(shè)備
 
香辛料微波殺菌設(shè)備主要針對茴香、八角、花椒、辣椒等刺激性調(diào)味品做殺菌滅菌處理,是大眾餐飲的主要調(diào)味料。香辛料本身已經(jīng)晾曬風(fēng)干而且大腸桿菌、霉菌及致病菌都超標(biāo),需要?dú)⒕_(dá)到食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)才能銷售食用。
香辛料傳統(tǒng)的殺菌方式都是蒸汽殺菌、鈷60射線殺菌,這些傳統(tǒng)的殺菌方式對于香辛料都有風(fēng)味顏色的破壞和殘留造成食品安全上的隱患,鈷60射線殺菌工藝已經(jīng)被歐美及日本南韓等國家摒棄,而食品的干法殺菌又是世界性的難題。微波殺菌香辛料采用前期補(bǔ)水增加物料吸收微波的能量,在熱效應(yīng)和生物效應(yīng)的雙重作用下起到降低微生物的目的,微波殺菌香辛料一般過程溫度控制在90-95度。每個批次的微波殺菌時間在5min左右為佳。設(shè)備在制造中需要考慮揚(yáng)塵、清洗和微波功率匹配的較佳性。
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技術(shù)參數(shù):

1、輸入電源:三相五線380V±10% 50Hz±1%
2、微波輸出功率:30kW(可調(diào))
3、微波頻率:2450MHz±50Hz
4、額定輸入視在功率:≤45kVA
5、進(jìn)出料口高度:50mm
6、傳輸帶寬度:650mm
7、傳輸速度:0.1~5m/min
8、外形尺寸(長×寬×高):約11630×1310×1668mm
9、工作環(huán)境:0~40℃、相對濕度≤80%
10、產(chǎn)量:每小時干燥脫水30kg
11、符合GB 10436-1989作業(yè)場所微波輻射衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
12、符合GB/5226.1-2002機(jī)械安全 機(jī)械電氣設(shè)備 
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應(yīng)用范圍:

香辛料微波殺菌設(shè)備可用于香料、粉體、干貨等食品的干燥、殺菌。?

視頻展示:

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誰選擇了我們:

調(diào)味品行業(yè):

上海愛普食品工業(yè)有限公司   

上海愛普食品工業(yè)有限公司

上海愛普食品工業(yè)有限公司向廣州科威微波設(shè)備有限公司購買了1臺20KW微波食品殺菌設(shè)備,設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定,烘干快速,產(chǎn)能高效,節(jié)能環(huán)保,深受上海愛普食品公司領(lǐng)導(dǎo)的高度認(rèn)可和好評。
 
內(nèi)蒙古正隆谷物食品有限公司

內(nèi)蒙古正隆谷物食品有限公司

廣州科威微波殺菌設(shè)備公司為內(nèi)蒙古正隆谷物食品有限公司提供了1臺30KW食品殺菌設(shè)備,主要用于小米、小黑米、小黃豆、芝麻等五谷類食品的烘烤、熟化、干燥及殺菌,此設(shè)備穩(wěn)定運(yùn)行,產(chǎn)能高,節(jié)電環(huán)保,烘干、熟化、烘烤及殺菌一步到位,得到該企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)及食品專家的高度認(rèn)可和好評。

食品行業(yè):

哈爾濱米旗食品有限公司

哈爾濱米琪食品有限公司

廣州科威微波殺菌設(shè)備公司為哈爾濱米旗食品有限公司提供了1臺20KW微波殺菌設(shè)備,通過微波加熱進(jìn)行月餅殺菌處理。作為中秋之夜賞月必不可少的月餅,是中國團(tuán)圓象征。在這21世紀(jì)月餅加工重要一道工序:殺菌;這是食品首要問題。米琪食品采用微波設(shè)備殺菌月餅,流水作業(yè),節(jié)省人工及勞動能力;在月餅行業(yè)打開新天地。

吉林市長榮農(nóng)副產(chǎn)品有限公司

吉林市長榮農(nóng)副產(chǎn)品有限公司
   
吉林市長榮農(nóng)副產(chǎn)品有限公司向廣州科威微波設(shè)備有限公司購買了1臺60KW微波食品殺菌設(shè)備,設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定,烘干快速,產(chǎn)能高效,節(jié)能環(huán)保,并改善傳統(tǒng)食品烘干做法,脆性及烘烤熟化一步到位,提高產(chǎn)品品質(zhì)及衛(wèi)生檢測達(dá)標(biāo),達(dá)到綠色食品放心標(biāo)示;讓該企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)及食品專家的高度認(rèn)可和好評。

農(nóng)副產(chǎn)品行業(yè):

吉林蛟河松山土特產(chǎn)品有限公司

吉林蛟河松山土特產(chǎn)品有限公司

吉林蛟河松山土特產(chǎn)品有限公司想廣州科威微波設(shè)備公司購買了1臺20KW微波核烘干殺菌設(shè)備,設(shè)備主要應(yīng)用在干貨類產(chǎn)品的后期烘干、殺菌、防霉及殺蟲處理;設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定,烘干快速,產(chǎn)能高效,節(jié)能環(huán)保,得到該企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)及食品專家的高度認(rèn)可和好評。 

河北東方綠樹食品有限公司

河北東方綠樹食品有限公司

廣州科威微波殺菌設(shè)備公司為河北東方綠樹食品有限公司提供了1臺50KW微波殺菌設(shè)備,采用微波加熱進(jìn)行干燥新鮮的水果蔬菜類產(chǎn)品,要求進(jìn)行相關(guān)的保色、保存營養(yǎng)及干燥達(dá)標(biāo)。廣州科威微波殺菌設(shè)備公司針對水果、蔬菜類的產(chǎn)品干燥時,加入大量的熱能及配套熱風(fēng),降低能耗,減少加工費(fèi)用。干燥設(shè)備連續(xù)式生產(chǎn),產(chǎn)能大,效率高,干燥徹底,不發(fā)生局部不干或局面難干等不良問題。?

相關(guān)產(chǎn)品:

食品滅菌設(shè)備、包裝食品殺菌設(shè)備、微波食品殺菌設(shè)備、微波食品殺菌機(jī)

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